گیس چکن روٹیسیری
WJ-G سیریز چکن روٹیسیری ایک تجارتی عمودی گیس ہے جسے سپر مارکیٹ کے ہاٹ ڈیلی سیکشنز، فوری-سروس ریسٹورنٹ چینز، ہوٹل بوفے لائنز، اور فوڈ سروس ٹیک آؤٹ کاؤنٹرز کے لیے بنایا گیا ہے۔
تصریح
پروڈکٹ کا جائزہ
WJ-G سیریز چکن روٹیسیری ایک تجارتی عمودی گیس ہے جسے سپر مارکیٹ کے ہاٹ ڈیلی سیکشنز، فوری-سروس ریسٹورنٹ چینز، ہوٹل بوفے لائنز، اور فوڈ سروس ٹیک آؤٹ کاؤنٹرز کے لیے بنایا گیا ہے۔ یہ یونٹ 2~9 گھومنے والے اسپِٹس کے ساتھ معیاری آتا ہے (اختیاری پُل-آؤٹ دراز کنفیگریشن کے ساتھ) اور اس میں عمودی گردش کے طریقہ کار کے ساتھ ایک اعلی-کارکردگی والا گیس حرارتی نظام موجود ہے۔ یہ پوری مرغیوں، پروں، بطخوں، پسلیوں اور دیگر مختلف گوشت کے بیچ بھوننے کی حمایت کرتا ہے۔ کشادہ کوکنگ چیمبر، ایک مکمل-دیکھنے والے شیشے کے دروازے کے ساتھ مل کر، اعلی-حجم کی پیداوار اور مصنوعات کی تجارت - دونوں خدمات فراہم کرتا ہے جو آپریٹرز کو بصری اپیل کے ذریعے تیار شدہ کھانے کی فروخت کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے۔
ڈبل-پرت ہائی-درجہ حرارت والے شیشے اور ایک مضبوط سٹینلیس سٹیل باڈی کے ساتھ بنایا گیا، WJG-5P اعلی حرارت برقرار رکھنے اور موصلیت فراہم کرتا ہے۔ 550 ڈگری درجہ حرارت کی حد آہستہ بھوننے سے لے کر تیز-گرمی تک ہر چیز کو ایڈجسٹ کرتی ہے۔ ہر برنر کو ایک وقف شدہ آزاد سوئچ کے ذریعے کنٹرول کیا جاتا ہے، جس سے براہ راست آپریشن اور پریشانی-مفت دیکھ بھال- کو یقینی بنایا جاتا ہے جس سے یہ یونٹ تیار شدہ کھانے کی خوردہ فروشی اور تجارتی باورچی خانے کے کاموں کے لیے ایک سستا روسٹنگ حل بنتا ہے۔
کلیدی خصوصیات
بڑی صلاحیت، زیادہ-حجم آؤٹ پٹ -معیاری کے طور پر پانچ گھومنے والے تھوکوں سے لیس، مختلف جگہ کے سائز کی تھرو پٹ ضروریات کو پورا کرنے کے لیے 2 سے 9 اسپِٹس تک کی اختیاری ترتیب کے ساتھ۔ عمودی گھماؤ کا نظام 360 ڈگری گرمی کی مسلسل نمائش کو یقینی بناتا ہے، بیچ کے نتائج کو قابل اعتماد بیچ کے ساتھ خستہ جلد اور نرم، رس دار گوشت فراہم کرتا ہے-۔
ٹمپرڈ گلاس دیکھنے والی کھڑکی - حرارت-لاک اور محفوظ -خصوصیات دوہری-پرت ہائی-درجہ حرارت والا گلاس جو کھانا پکانے کے چیمبر کے اندر مؤثر طریقے سے چمکتی ہوئی حرارت پر مشتمل ہے، محیطی گرمی کے پھیلاؤ کو کم کرتا ہے اور عملے کے لیے تھرمل تکلیف کو کم کرتا ہے۔ مہر بند شیشے کا ڈیزائن اندرونی درجہ حرارت کو بھی مستحکم کرتا ہے، گرمی کے ضیاع اور توانائی کے ضیاع کو کم کرتا ہے۔ شفاف کھڑکی تجارتی نمائش کے طور پر دگنی ہو جاتی ہے، جس میں سنہری، کرسپی روٹیسیری اشیاء کی نمائش ہوتی ہے تاکہ صارفین کی توجہ مبذول کرائی جا سکے اور فروخت کو تیز کیا جا سکے۔
مضبوط سٹینلیس سٹیل کی تعمیر - بلٹ ٹو لاسٹ -پوری اکائی ہیوی-گیج سٹینلیس سٹیل سے بنائی گئی ہے، جس میں بہترین سنکنرن مزاحمت اور اعلی-درجہ حرارت کی پائیداری، مسلسل-ڈیوٹی تجارتی ماحول کی پیشکش کی گئی ہے۔ مضبوط ساختی ڈیزائن طویل سروس کی زندگی پر آپریشنل استحکام کو برقرار رکھتا ہے، دیکھ بھال کی فریکوئنسی اور طویل مدتی ملکیت کے اخراجات کو کم کرتا ہے۔
ملٹی-استعمال استراحت - ایک مشین، ایک سے زیادہ پروٹین -پوری مرغیوں تک محدود نہیں، روٹیسیری میں چکن کے پروں، بطخ، سور کے گوشت کی پسلیاں، بھیڑ کے بچے کی ٹانگیں اور گوشت کی دیگر اشیاء شامل ہیں۔ سوچ سمجھ کر ڈیزائن کیا گیا اسپِٹ اسپیسنگ اجزاء کے سائز کی بنیاد پر لچکدار لوڈنگ کثافت کی اجازت دیتا ہے، متنوع مینو پیشکشوں میں آلات کا زیادہ سے زیادہ استعمال۔
آزاد برنر کنٹرولز - سادہ اور بدیہی -ہر برنر کو ایک وقف شدہ آزاد سوئچ کے ذریعے آپریٹ کیا جاتا ہے، جو آپریٹرز کو صرف موجودہ بیچ - کے لیے درکار ہیٹنگ زونز کو فعال کرنے کے قابل بناتا ہے اور غیر ضروری توانائی کی کھپت کو ختم کرتا ہے اور گیس کی کارکردگی کو مزید بہتر بناتا ہے۔ واضح طور پر رکھا ہوا کنٹرول پینل نئے عملے کو کم سے کم تربیت کے ساتھ مہارت حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
توانائی-مؤثر آپریشن - چلانے کی کم لاگت -گیس کی کھپت تقریباً 2.0 کلوگرام فی گھنٹہ ہے، جو کہ اعلیٰ-استعمال کے دوران ایک بہترین توانائی-سے-آؤٹ پٹ ریشو فراہم کرتی ہے۔ شیشے کے دروازے کے ساتھ جوڑا بنا ہوا موصل چیمبر گرمی کی کھپت کو نمایاں طور پر روکتا ہے، روایتی کھلے-شعلے کے روٹیسری سیٹ اپ کے مقابلے خوراک کے فی یونٹ گیس کے استعمال کو کم کرتا ہے۔
پیکیجنگ حل
یہ پروڈکٹ ایکسپورٹ-معیاری پیکیجنگ کنفیگریشن کا استعمال کرتی ہے:
ساختی سالمیت
یونٹ باڈی مکمل طور پر کسٹم-مولڈ فوم میں بند ہے اور ایک ہیوی-ڈیوٹی انڈسٹریل کوروگیٹڈ کارٹن کے اندر محفوظ ہے، طویل فاصلے کی نقل و حمل کے دوران استحکام کو برقرار رکھنے کے لیے بیرونی طور پر اسٹریپنگ بینڈ کے ساتھ مضبوط کیا گیا ہے۔
حفاظتی اقدامات
اہم اجزاء (شیشے دیکھنے والی کھڑکی، کنٹرول پینل) ٹرانزٹ کے دوران پیش آنے والے صدمے اور کمپن کو جذب کرنے کے لیے اضافی کشن حاصل کرتے ہیں۔
نمی اور سنکنرن رکاوٹ
سٹینلیس سٹیل کی سطحوں کو حفاظتی فلم میں لپیٹا جاتا ہے، جس میں ایک اضافی نمی{0}}مزاحم پرت کو کارٹن کے اندرونی حصے میں ضم کیا جاتا ہے تاکہ سمندری نمی کی نمائش سے بچا جا سکے۔
اپنی مرضی کے اختیارات
پلائیووڈ کریٹنگ یا ISPM-15 ہیٹ-ٹریٹڈ سرٹیفائیڈ کریٹنگ (مخصوص ممالک میں کسٹم کلیئرنس کے لیے درکار) درخواست پر دستیاب ہے - براہ کرم آرڈر کے وقت بتا دیں۔
سیلز سپورٹ کے بعد-
جامع وارنٹی:بل آف لیڈنگ کی تاریخ سے 12 ماہ، تمام مینوفیکچرنگ نقائص اور غیر-صارف-کی حوصلہ افزائی شدہ اجزاء کی ناکامیوں کا احاطہ کرتا ہے۔
توسیعی بنیادی جزو کوریج:گیس برنرز، گردشی موٹر، اور درجہ حرارت کنٹرول سسٹم اضافی 12 ماہ (کل 24 ماہ) کے لیے احاطہ کرتا ہے۔
جواب کا وقت:24 گھنٹوں کے اندر ای میل/آن لائن سپورٹ، بشمول ریموٹ تشخیص، متبادل حصے کی رہنمائی، اور تدریسی ویڈیو سپورٹ۔
اسپیئر پارٹس کی دستیابی:عام لباس کے پرزے (تھوک، برنرز، اگنیشن اسمبلی، شیشے کے دروازے کی مہریں) طویل مدتی انوینٹری میں برقرار رکھے جاتے ہیں-، 10 سال تک دستیابی کی ضمانت۔
سائٹ سروس پر{{0}:فیکٹری-مصدقہ انجینئرز بیرون ملک تنصیب، کمیشننگ، اور آپریٹر ٹریننگ کے لیے دستیاب ہیں - سروس فیس فی پروجیکٹ کے حوالے سے۔
اکثر پوچھے گئے سوالات
سوال: روٹیسیری کو کس قسم کی گیس کی ضرورت ہوتی ہے؟
A: یونٹ مائع پیٹرولیم گیس (LPG) اور قدرتی گیس (NG) دونوں کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے۔ فیکٹری ڈیفالٹ کنفیگریشن ایل پی جی کے لیے پہلے سے سیٹ ہے۔ اگر NG مطابقت درکار ہے، تو براہ کرم آرڈر کے وقت اس کی وضاحت کریں تاکہ برنر کے مناسب اجزاء شپمنٹ سے پہلے انسٹال کیے جا سکیں۔ سائٹ پر گیس کنکشن مقامی ضوابط کے مطابق لائسنس یافتہ گیس ٹیکنیشن کے ذریعہ انجام دیا جانا چاہئے۔
س: ایک مکمل چکن کو بھوننے میں تقریباً کتنا وقت لگتا ہے؟
A: 180-200 ڈگری درجہ حرارت کی ترتیب پر ایک معیاری پوری چکن (تقریبا. 1.5کلوگرام) کے لیے، بھوننے کا وقت تقریباً 45-60 منٹ ہے۔ اصل وقت پرندوں کے سائز، ابتدائی درجہ حرارت، اور مطلوبہ براؤننگ لیول کی بنیاد پر مختلف ہو سکتا ہے۔ ہم ابتدائی ٹیسٹ کے نتائج کی بنیاد پر درجہ حرارت اور وقت کی ترتیبات کو ٹھیک کرنے کی تجویز کرتے ہیں۔
سوال: کیا 550 ڈگری زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت حفاظتی خدشات کا باعث ہے؟
A: 550 ڈگری یونٹ کے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت کی حد کی نمائندگی کرتا ہے۔ روزانہ چکن بھوننے کے لیے تجویز کردہ درجہ حرارت کی حد 160-220 ڈگری ہے۔ اعلی درجہ حرارت کی ترتیبات خصوصی ایپلی کیشنز کے لیے ہیں جن میں کرسٹ کی تیزی سے نشوونما یا مخصوص اجزاء کی پروسیسنگ کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ یونٹ ایک ٹمپرڈ گلاس ویونگ ونڈو اور انسولیٹڈ باڈی کنسٹرکشن سے لیس ہے، جو عام آپریشن کے دوران بیرونی سطح کے درجہ حرارت کو قابل انتظام رکھتا ہے۔ یونٹ کے ارد گرد مناسب وینٹیلیشن کلیئرنس اور مقامی کوڈز کے مطابق ایک مناسب ایگزاسٹ سسٹم کی سفارش کی جاتی ہے۔
سوال: مجھے روزانہ صفائی کیسے کرنی چاہیے؟
A: ہر دن کے آپریشن کے بعد، یونٹ کو قدرتی طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔ ڈرپ ٹرے کو ہٹا دیں اور جمع شدہ چکنائی کو ٹھکانے لگائیں۔ غیر جانبدار صفائی ایجنٹ کا استعمال کرتے ہوئے اندرونی چیمبر کی دیواروں اور تھوک کو نرم کپڑے سے صاف کریں۔ شیشے کو دیکھنے والی کھڑکی کو مخصوص شیشے کے کلینر سے صاف کیا جانا چاہیے تاکہ مصنوعات کی واضح مرئیت برقرار رہے۔ سٹینلیس سٹیل کی سطحوں یا شیشے پر سٹیل کی اون یا کھرچنے والے اسکربرز کا استعمال نہ کریں، کیونکہ یہ خروںچ اور سطح کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔
سوال: میں مختلف اسپِٹ کنفیگریشنز (2-9 سپِٹس) کے درمیان کیسے انتخاب کروں؟
A: انتخاب تخمینی روزانہ کی پیداوار کے حجم اور باورچی خانے کے دستیاب نقشوں پر مبنی ہونا چاہیے: 2-3 تھوک چھوٹے ڈیلی کاؤنٹرز کے لیے موزوں ہیں جو روزانہ 20 سے کم پرندے پیدا کرتے ہیں۔ 4-5 اسپِٹس میں درمیانے سائز کے سپر مارکیٹ کے گرم کھانے کے سیکشنز اور QSR آپریشنز شامل ہیں۔ ہوٹل کے بوفے لائنوں، مرکزی باورچی خانے کی کمیسریز، اور اعلیٰ حجم کے پیداواری منظرناموں کے لیے 6 اور اس سے اوپر کے اسپِٹس تجویز کیے جاتے ہیں۔ ذاتی انتخاب کی رہنمائی کے لیے، براہ کرم ہمارے سیلز مینیجر سے رابطہ کریں۔
س: معیاری ماڈل اور پل-آؤٹ دراز ماڈل میں کیا فرق ہے؟
A: دراز-سے لیس ماڈل میں یونٹ کی بنیاد پر ایک سلائیڈ-آؤٹ ڈرپ دراز ہے، جس سے آپریٹرز آپریشن کے دوران جمع شدہ چکنائی کو بغیر پیداوار کو روکے خالی کرنے کی اجازت دیتے ہیں - چوٹی کے اوقات میں مسلسل سروس کے لیے مثالی ہے۔ معیاری ماڈل ایک فکسڈ-پوزیشن ڈرپ ٹرے ڈیزائن کا استعمال کرتا ہے، جو ایک آسان ساخت اور کم دیکھ بھال کی ضروریات پیش کرتا ہے۔ اپنے آپریشنل ورک فلو کی ضروریات کی بنیاد پر انتخاب کریں۔
سوال: کم از کم آرڈر کی مقدار (MOQ) کیا ہے؟ کیا آپ حسب ضرورت پیش کرتے ہیں؟
A: معیاری MOQ 5 یونٹ ہے۔ سیلز مینیجر کی صوابدید پر پہلی بار خریداروں کے لیے کم کردہ MOQ پر غور کیا جا سکتا ہے۔ ہم OEM حسب ضرورت خدمات پیش کرتے ہیں، بشمول کنٹرول پینلز پر اپنی مرضی کے لوگو کی پرنٹنگ، رنگ کی تخصیص، اور تھوک کی مقدار کی ایڈجسٹمنٹ۔ حسب ضرورت یونٹس کے لیے کم از کم آرڈر کی مقدار تفصیلات کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے - تفصیلات کے لیے براہ کرم ہماری سیلز ٹیم سے رابطہ کریں۔
تکنیکی وضاحتیں
|
تفصیلات |
تفصیلات |
|
ماڈل |
WJG-5G(2~9G) |
|
صلاحیت |
5 سپِٹس (2-9 سپِٹس اختیاری؛ پل آؤٹ دراز ماڈل دستیاب) |
|
طول و عرض (W×D×H) |
1380 × 520 × 1320 ملی میٹر |
|
وولٹیج |
220V |
|
طاقت |
500W |
|
درجہ حرارت کی حد |
کمرے کا درجہ حرارت - 550 ڈگری |
|
گیس کی کھپت |
2.0 کلوگرام فی گھنٹہ |
|
خالص وزن |
85 کلو گرام |
|
مواد |
بھاری-گیج سٹینلیس سٹیل باڈی + ٹمپرڈ گلاس ڈور |
|
کنٹرول کی قسم |
آزاد برنر سوئچز |
|
پیکجنگ |
لکڑی کا کیس برآمد کریں۔ |
|
ٹارگٹ ایپلی کیشنز |
سپر مارکیٹ ہاٹ ڈیلی سیکشنز|کیو ایس آر روٹیسیری اسٹیشنز|ہوٹل بفے ریستوراں|ٹیک آؤٹ اور تیار کھانے کی دکانیں|کارپوریٹ کینٹین ڈسپلے کچن|فوڈ کورٹ گرل اسٹینڈز |
پروڈکٹ ڈسپلے



تفصیلات ڈسپلے (WJG-5G)



پیداواری عمل




ہمارے سرٹیفکیٹ







ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: گیس چکن روٹیسیری، چین گیس چکن روٹیسیری مینوفیکچررز، سپلائرز










