الیکٹرک چکن روٹیسیری
video
الیکٹرک چکن روٹیسیری

الیکٹرک چکن روٹیسیری

WJ-6P ایک تجارتی عمودی الیکٹرک روٹیسیری اوون ہے جو سپر مارکیٹ کے ہاٹ ڈیلی سیکشنز، فوری سروس روٹیسیری کاؤنٹرز، ہوٹل بوفے لائنز، اور ٹیک وے فوڈ سروس کچن کے لیے بنایا گیا ہے۔ یہ یونٹ معیاری طور پر چھ گھومنے والے تھوکوں کے ساتھ آتا ہے، جس میں فی بیچ تقریباً 30 معیاری پوری مرغیاں (اوسطاً 5 پرندے فی تھوک) ہوتی ہیں۔

تصریح

پروڈکٹ کا جائزہ

 

 

WJ-6P ایک تجارتی عمودی الیکٹرک روٹیسیری اوون ہے جو سپر مارکیٹ کے ہاٹ ڈیلی سیکشنز، فوری سروس روٹیسیری کاؤنٹرز، ہوٹل بوفے لائنز، اور ٹیک وے فوڈ سروس کچن کے لیے بنایا گیا ہے۔ یہ یونٹ چھ گھومنے والے تھوکوں کے ساتھ معیاری آتا ہے، جس میں تقریباً 30 معیاری ہوتے ہیں۔ پوری مرغیاں فی بیچ (اوسط 5 پرندے فی تھوک)۔ ایک عمودی آٹو-روٹیشن میکانزم کے ساتھ جوڑ بنانے والے اعلی-کارکردگی والے الیکٹرک ہیٹنگ سسٹم سے تقویت یافتہ، WJ-6P 360 ڈگری مسلسل گردش فراہم کرتا ہے حتیٰ کہ گرمی کی نمائش کے لیے بھی، جو کہ بیچ کے ٹینڈر کے نتائج کے بعد مسلسل کرکرا-جلد دار، رسیلی- پیدا کرتا ہے۔ کشادہ کوکنگ چیمبر، ایک ڈبل-پرت ہائی-درجہ حرارت والے شیشے کے دیکھنے کے دروازے کے ساتھ مل کر، اعلی-حجم کی پیداوار اور مؤثر مصنوعات کی تجارت دونوں کی خدمت کرتا ہے - آپریٹرز کو بصری اپیل کے ذریعے تیار شدہ کھانے کی فروخت کو آگے بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔

یہ بجلی سے چلنے والا یونٹ گیس سے چلنے والے متبادلات-کے مقابلے میں تین الگ الگ فوائد پیش کرتا ہے: لچکدار تنصیب (کسی گیس لائن کی ضرورت نہیں ہے - صرف 380V صنعتی بجلی کی فراہمی سے جڑیں)، درجہ حرارت کا درست ضابطہ (تھرموسٹیٹک کنٹرول غیر مماثل بیچ کے لیے چیمبر کے مستحکم درجہ حرارت کو برقرار رکھتا ہے)، - کھلی سہولت اور کھلی سہولت (5) شعلہ، کوئی دہن کی باقیات نہیں)۔ ایک ہیوی-گیج سٹینلیس سٹیل کی باڈی اور حرارت کو برقرار رکھنے والے شیشے کے دروازے کے ساتھ بنایا گیا، WJ-6P توانائی کی کارکردگی کو زیادہ سے زیادہ کرتے ہوئے محیطی حرارت کو کم کرتا ہے۔

 

کلیدی خصوصیات

 

 

الیکٹرک تھرموسٹیٹک ہیٹنگ - درست اور مستقل -تھرموسٹیٹک درجہ حرارت کنٹرول کے ساتھ اعلی-کارکردگی والے الیکٹرک ہیٹنگ عناصر کی خصوصیات، محیط سے 300 ڈگری تک پھیلی ہوئی ہے۔ برقی نظام مستحکم حرارت فراہم کرتا ہے-اور درجہ حرارت میں کم سے کم اتار چڑھاؤ، ہر بیچ میں مستقل بھوری اور عطیہ کو یقینی بناتا ہے۔ ہر حرارتی زون کے لیے آزاد سوئچز آپریٹرز کو غیر ضروری توانائی کی کھپت کو ختم کرتے ہوئے صرف موجودہ لوڈ کے لیے درکار عناصر کو فعال کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔

ٹمپرڈ گلاس دیکھنے کا دروازہ - ہیٹ-لاکنگ اور مرچنڈائزنگ-تیار -ڈبل-پرت ہائی-درجہ حرارت کا گلاس مؤثر طریقے سے کوکنگ چیمبر کے اندر چمکتی ہوئی حرارت رکھتا ہے، مستحکم اندرونی درجہ حرارت کو برقرار رکھتے ہوئے محیطی حرارت کے اسپلوور کو کم کرتا ہے۔ شفاف دروازہ تجارتی نمائش کے طور پر دوگنا ہو جاتا ہے، جس میں سنہری، کرسپی روٹیسری اشیاء کی نمائش ہوتی ہے تاکہ صارفین کی توجہ اپنی طرف متوجہ ہو اور خریداری کی حوصلہ افزائی ہو سکے۔

ہیوی-گیج سٹینلیس سٹیل کی تعمیر - لمبی عمر کے لیے انجینئرڈ -پوری اکائی مضبوط سٹینلیس سٹیل سے بنائی گئی ہے، جو بہترین سنکنرن مزاحمت اور اعلی-درجہ حرارت کی پائیداری کے ساتھ مسلسل ڈیوٹی تجارتی ماحول فراہم کرتی ہے۔ مضبوط ساختی ڈیزائن طویل سروس کی زندگی پر آپریشنل استحکام کو برقرار رکھتا ہے، دیکھ بھال کی فریکوئنسی اور طویل مدتی ملکیت کے اخراجات کو کم کرتا ہے۔

ورسٹائل ایپلی کیشن - ایک مشین، متعدد پروٹینز -پوری مرغیوں تک محدود نہیں، یہ روٹیسری چکن کے پروں، بطخ، سور کے گوشت کی پسلیاں، میمنے کی ٹانگیں اور گوشت کی دیگر اشیاء کو ایڈجسٹ کرتی ہے۔ سوچ سمجھ کر انجنیئرڈ سپٹ اسپیسنگ اجزاء کے سائز کی بنیاد پر لچکدار لوڈنگ کثافت کی اجازت دیتا ہے، متنوع مینو پیشکشوں میں آلات کے استعمال کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے۔

آزاد عنصر کنٹرول - سادہ اور بدیہی آپریشن -ہر حرارتی زون کو ایک وقف شدہ آزاد سوئچ کے ذریعے چلایا جاتا ہے، جس سے کھانا پکانے کے فعال علاقوں پر قطعی کنٹرول ہوتا ہے۔ واضح طور پر رکھا ہوا کنٹرول پینل نئے عملے کو کم سے کم تربیت کے ساتھ مہارت حاصل کرنے کے قابل بناتا ہے، آن بورڈنگ کے وقت اور آپریشنل غلطیوں کو کم کرتا ہے۔

پیکیجنگ حل

 

سیلز سپورٹ کے بعد-

 

جامع وارنٹی

بل آف لیڈنگ کی تاریخ سے 12 ماہ، تمام مینوفیکچرنگ نقائص اور غیر-صارف-کی حوصلہ افزائی شدہ اجزاء کی ناکامیوں کا احاطہ کرتا ہے۔

01

توسیعی بنیادی جزو کوریج

الیکٹرک ہیٹنگ عناصر، گھومنے والی موٹر، ​​اور درجہ حرارت کنٹرول سسٹم اضافی 12 ماہ (کل 24 ماہ) کے لیے احاطہ کرتا ہے۔

02

رسپانس ٹائم

24 گھنٹوں کے اندر ای میل/آن لائن سپورٹ، بشمول ریموٹ تشخیص، متبادل حصے کی رہنمائی، اور تدریسی ویڈیو سپورٹ۔

03

اسپیئر پارٹس کی دستیابی

عام پہننے والے پرزے (تھوک، حرارتی عناصر، تھرموسٹیٹ، شیشے کے دروازے کی مہریں) طویل مدتی انوینٹری میں برقرار رکھے جاتے ہیں-، 10 سال تک دستیابی کی ضمانت۔

04

سائٹ سروس پر-

فیکٹری-مصدقہ انجینئرز بیرون ملک تنصیب، کمیشننگ، اور آپریٹر ٹریننگ کے لیے دستیاب ہیں - سروس فیس فی پروجیکٹ کے حوالے سے۔

05

اکثر پوچھے گئے سوالات

 

 

س: گیس ماڈل پر الیکٹرک روٹیسیری کے کیا فوائد ہیں؟

A: الیکٹرک روٹیسیریز تین اہم فوائد پیش کرتی ہیں: ① لچکدار تنصیب - گیس لائن کی ضرورت نہیں؛ صرف 380V صنعتی بجلی کی فراہمی سے جڑیں، جو شاپنگ مالز اور سپر مارکیٹوں کے لیے گیس تک رسائی کی حدوں کے ساتھ مثالی ہے۔ ② درست درجہ حرارت کنٹرول - تھرموسٹیٹک ریگولیشن درجہ حرارت کے اتار چڑھاو کو کم کرتا ہے، اعلی بیچ-سے-بیچ کی مستقل مزاجی کو یقینی بناتا ہے۔ ③ آسان صفائی - کوئی کھلی شعلہ یا دہن کی باقیات نہیں، چیمبر کی صفائی کو نمایاں طور پر تیز اور زیادہ سیدھا بناتا ہے۔

سوال: کیا 12.3 کلو واٹ پاور ریٹنگ کے نتیجے میں بجلی کی زیادہ لاگت آتی ہے؟

A: 12.3kW یونٹ کی ریٹیڈ پاور ہے۔ اصل آپریشن کے دوران، حرارتی عناصر ایک بار سیٹ درجہ حرارت تک پہنچنے کے بعد مینٹیننس موڈ پر چکر لگاتے ہیں، کافی حد تک کم پاور حاصل کرتے ہیں۔ زیادہ سے زیادہ توانائی کی کارکردگی کے لیے، ہم تجویز کرتے ہیں کہ جب بھی ممکن ہو 30 پرندوں کے پورے بیچوں کو بھون کر چیمبر کی صلاحیت کو مکمل طور پر استعمال کریں - اس سے پیدا ہونے والی خوراک کی فی یونٹ بجلی کی لاگت کم ہو جاتی ہے۔

سوال: 30 پوری مرغیوں کو بھوننے میں لگ بھگ کتنا وقت لگتا ہے؟

A: 180-200 ڈگری درجہ حرارت کی ترتیب پر معیاری پوری مرغیوں کے لیے (تقریباً. 1.2-1.5 کلو ہر ایک)، بھوننے کا وقت تقریباً 45-60 منٹ ہے۔ اصل وقت پرندوں کے سائز، ابتدائی درجہ حرارت، اور مطلوبہ براؤننگ لیول کی بنیاد پر مختلف ہو سکتا ہے۔ ہم ابتدائی ٹیسٹ کے نتائج کی بنیاد پر درجہ حرارت اور وقت کی ترتیبات کو ٹھیک کرنے کی تجویز کرتے ہیں۔

سوال: مجھے روزانہ کی صفائی کیسے کرنی چاہیے؟

A: ہر دن کے آپریشن کے بعد، یونٹ کو قدرتی طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔ ڈرپ ٹرے کو ہٹا دیں اور جمع شدہ چکنائی کو ٹھکانے لگائیں۔ غیر جانبدار صفائی ایجنٹ کا استعمال کرتے ہوئے اندرونی چیمبر کی دیواروں اور تھوک کو نرم کپڑے سے صاف کریں۔ شیشے کے دیکھنے والے دروازے کو ایک مخصوص شیشے کے کلینر سے صاف کیا جانا چاہیے تاکہ مصنوعات کی واضح مرئیت برقرار رہے۔ سٹینلیس سٹیل کی سطحوں یا شیشے پر سٹیل کی اون یا کھرچنے والے اسکربرز کا استعمال نہ کریں، کیونکہ یہ خروںچ اور سطح کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔

سوال: میں مختلف اسپِٹ کنفیگریشنز (2-9 سپِٹس) کے درمیان کیسے انتخاب کروں؟

A: انتخاب تخمینی روزانہ کی پیداوار کے حجم اور باورچی خانے کے دستیاب نقشوں پر مبنی ہونا چاہئے: 2-3 تھوک چھوٹے ڈیلی کاؤنٹرز کے لیے موزوں ہیں جو روزانہ 30 سے ​​کم پرندے پیدا کرتے ہیں۔ 4-5 اسپِٹس میں درمیانے سائز کے سپر مارکیٹ کے گرم کھانے کے سیکشنز اور QSR آپریشنز شامل ہیں۔ ہوٹل کے بوفے لائنوں، مرکزی باورچی خانے کی کمیسریز، اور اعلیٰ حجم کے پیداواری منظرناموں کے لیے 6 اور اس سے اوپر کے اسپِٹس تجویز کیے جاتے ہیں۔ ذاتی انتخاب کی رہنمائی کے لیے، براہ کرم ہمارے سیلز مینیجر سے رابطہ کریں۔

س: معیاری ماڈل اور پل-آؤٹ دراز ماڈل میں کیا فرق ہے؟

A: دراز-سے لیس ماڈل میں یونٹ کی بنیاد پر ایک سلائیڈ-آؤٹ ڈرپ دراز ہے، جس سے آپریٹرز آپریشن کے دوران جمع شدہ چکنائی کو بغیر پیداوار کو روکے خالی کرنے کی اجازت دیتے ہیں - چوٹی کے اوقات میں مسلسل سروس کے لیے مثالی ہے۔ معیاری ماڈل ایک فکسڈ-پوزیشن ڈرپ ٹرے ڈیزائن کا استعمال کرتا ہے، جو ایک آسان ڈھانچہ اور کم دیکھ بھال کی ضروریات پیش کرتا ہے۔ اپنے آپریشنل ورک فلو کی ضروریات کی بنیاد پر انتخاب کریں۔

 

تکنیکی وضاحتیں

 

 

تفصیلات

تفصیلات

ماڈل

WJ-6P (WJ-P سیریز)

صلاحیت

6 سپِٹس (2-9 سپِٹس اختیاری؛ پل آؤٹ دراز ماڈل دستیاب)

طول و عرض (W×D×H)

1185 × 490 × 1350 ملی میٹر

وولٹیج

380V

طاقت

12.3 کلو واٹ

درجہ حرارت کی حد

کمرے کا درجہ حرارت - 300 ڈگری

بھوننے کی صلاحیت

تقریبا. 30 پرندے (اوسط. 5 پرندے فی تھوک)

خالص وزن

105 کلو گرام

مواد

بھاری-گیج سٹینلیس سٹیل باڈی + ٹمپرڈ گلاس ڈور

کنٹرول کی قسم

آزاد حرارتی عنصر سوئچز

پیکجنگ

لکڑی کا کیس برآمد کریں۔

اختیاری لوازمات

(علیحدہ خریداری کے لیے دستیاب)

· سٹینلیس سٹیل اسپِٹس (2-9 سپِٹ کنفیگریشنز کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے، متبادل یا صلاحیت میں توسیع کے لیے)

· کھینچیں-دراز ڈرپ ٹرے (دراز-سے لیس ماڈل کے لیے)

پولٹری ٹرسنگ ہک کٹ

گوشت فورک سیٹ (بے ترتیب شکل والی اشیاء کے لیے)

· متبادل الیکٹرک ہیٹنگ عناصر

· اپنی مرضی کے مطابق سٹینلیس سٹیل پینل ختم (OEM بیچ آرڈرز کے لیے دستیاب)

ٹارگٹ ایپلی کیشنز

سپر مارکیٹ ہاٹ ڈیلی سیکشنز|کیو ایس آر روٹیسیری اسٹیشنز|ہوٹل بفے ریستوراں|ٹیک آؤٹ اور تیار کھانے کی دکانیں|کارپوریٹ کینٹین ڈسپلے کچن|فوڈ کورٹ گرل اسٹینڈز

 

پروڈکٹ ڈسپلے

 

 

WJ-5P

38001
39001
40001
 

تفصیلات ڈسپلے

 
41001
42001
43001
 

 

پیداواری عمل

 

 

1

 

product-553-416

product-873-396

product-800-800

 

ہمارے سرٹیفکیٹ

 
product-579-808
2
3001
4001
 
 
 
 

5

 

6

 

 

product-2244-1587

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: الیکٹرک چکن روٹیسیری، چین الیکٹرک چکن روٹیسیری مینوفیکچررز، سپلائرز

کا ایک جوڑا: نہيں
اگلا: نہيں

(0/10)

clearall