آئس مشینوں کی اہم درجہ بندی

May 08, 2025

آئس مشینوں کو تجارتی آئس مشینوں ، گھریلو آئس مشینوں اور صنعتی آئس مشینوں میں تقسیم کیا جاسکتا ہے۔
آئس مشینوں کو برف کی شکل کے مطابق تقسیم کیا گیا ہے: وہاں دانے دار برف (سلنڈر ، مربع ، چاند - شکل کی شکل) ، اسنوفلیک ، فلیک آئس ، پلیٹ آئس ، ٹیوب آئس ، اور جدید ترین کروی برف موجود ہے۔
برف سازی کے طریقہ کار کے مطابق دانے دار برف کو سپرے ، پانی اور وسرجن میں تقسیم کیا گیا ہے۔
بیلناکار آئس کو عام طور پر اسپرے کیا جاتا ہے ، اور آئس بنانے کا طریقہ کار کم منجمد نقطہ ہوتا ہے ، جو - 20 ڈگری سے نیچے جاسکتا ہے۔ بیلناکار سطحوں کے مابین رابطے کی سطح چھوٹی ہے ، اور ایک ساتھ رہنا آسان نہیں ہے ، جس کی وجہ سے برف کو استعمال کرنا آسان ہوجاتا ہے۔ بیلناکار آئس کیوب میں اعلی سختی ، کم درجہ حرارت ، اور کرسٹل صاف آئس کیوب ہوتا ہے ، جو غیر ملکی شراب کو ٹھنڈا کرنے کے لئے موزوں ہیں۔ پگھلنے کی سست رفتار غیر ملکی الکحل کو کم نہیں کرے گی اور غیر ملکی الکحل کے ذائقہ کو متاثر کرے گی۔ بیلناکار آئس مشینوں کا نقصان یہ ہے کہ برف کی پیداوار کی کارکردگی نسبتا low کم ہے ، اور یہ عام طور پر چھوٹی بار اسٹائل آئس مشینیں تیار کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
فلیک آئس کا درجہ حرارت -6 ڈگری ~ -12 ڈگری ہے ، جو صنعتی پروسیسنگ کو ٹھنڈا کرنے اور تباہ کن سامان کی نقل و حمل کے لئے سب سے موزوں ہے۔ یہ اکثر سپر مارکیٹ فری فوڈ کاؤنٹرز میں سمندری غذا کے ڈسپلے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ سیمنٹ پلانٹس ، کیمیائی پلانٹ ، گوشت پروسیسنگ پلانٹس ، سمندری ماہی گیری وغیرہ میں بھی بڑی فلیک آئس استعمال کی جاسکتی ہے۔
ریفریجریشن کے طریقوں کو تقسیم کیا جاسکتا ہے: پانی - ٹھنڈا برف بنانے والے اور ہوا - ٹھنڈا برف بنانے والے۔