تمام-پرسپیکٹیو ہاٹ ایئر گردش کرنے والے تندور
پروڈکٹ کا جائزہ CK120 ایک کمپیکٹ، اعلی-کارکردگی والا گرم ہوا گردش کرنے والا اوون ہے جو بوتیک ہوٹل پیسٹری کچن، کاریگر بیکریوں، اور اعلیٰ درجے کے ریسٹورنٹ چینز کے لیے بنایا گیا ہے۔ چار 600×400mm معیاری ٹرے کو کم سے کم فٹ پرنٹ کے اندر ایڈجسٹ کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے...
تصریح
پروڈکٹ کا جائزہ
CK120 ایک کمپیکٹ، اعلی-کارکردگی والا گرم ہوا گردش کرنے والا اوون ہے جو بوتیک ہوٹل پیسٹری کچن، کاریگر بیکریوں، اور اعلیٰ درجے کے ریسٹورنٹ چینز کے لیے بنایا گیا ہے۔ صرف 920×840×585mm کے کم سے کم فٹ پرنٹ کے اندر چار 600×400mm معیاری ٹرے کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا، یہ یونٹ محدود تجارتی کچن میں پیشہ ورانہ-گریڈ بیکنگ اور روسٹنگ کے نتائج فراہم کرتا ہے-۔
ڈوئل-موٹر فارورڈ/ریورس فین سسٹم اور 300 ڈگری ہائی-درجہ حرارت کنٹرول ماڈیول سے لیس، CK120 گرمی کی غیر معمولی تقسیم اور براؤننگ مستقل مزاجی کو یقینی بناتا ہے۔ انٹیگریٹڈ اسپرے ہیمیڈیفیکیشن فنکشن یورپی-سٹائل کرسٹ ڈیولپمنٹ کو سپورٹ کرتا ہے، جب کہ مکمل-ڈبل ویو-پرت والے ٹمپرڈ گلاس ڈور شیفوں کو دروازہ کھولے بغیر اور اوون کی بہار میں خلل ڈالے بیکنگ کی پیشرفت کی نگرانی کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
کلیدی خصوصیات
300 ڈگری چوڑا-رینج درجہ حرارت کنٹرول
اینالاگ ڈائل ڈسپلے کے ساتھ 0 سے 300 ڈگری تک درست درجہ حرارت ایڈجسٹمنٹ پیش کرتا ہے۔ بیکنگ کی ضروریات کے مکمل سپیکٹرم کو سپورٹ کرتا ہے-کم-درجہ حرارت کی جانچ (تقریبا. 30-40 ڈگری) اور درمیانی-رینج بیکنگ (160-200 ڈگری ) سے لے کر اعلی درجہ حرارت کے تیز براؤننگ (280-300 ڈگری) تک۔
ڈوئل-موٹر فارورڈ/ریورس فین سسٹم
ایک اعلیٰ-حجم واحد پنکھا جو الٹنے والی موٹر سے چلایا جاتا ہے۔ ہوا کے بہاؤ کی سمت کو بدل کر، نظام ہنگامہ خیز گرم ہوا کی گردش پیدا کرتا ہے جو مردہ علاقوں کو ختم کرتا ہے، پوری ٹرے میں یکساں طور پر بھورے نتائج فراہم کرتا ہے-کوکیز، کروسینٹس، پف پیسٹری، اور انڈے کے ٹارٹس کے لیے مثالی ہے۔
4-ان-1 فعالیت (اسپرے / ثبوت / خشک / ہولڈ)
ذہین کنٹرول پینل پر مشتمل ہے۔ ایک کے لیے 12 قابل پروگرام میموری کیز سپرے فنکشن کرسٹی بریڈز اور بیگوٹس کے لیے نمی کا انجیکشن لگاتا ہے۔ پروف موڈ علیحدہ پروفنگ کابینہ کی ضرورت کو ختم کرتا ہے۔ ڈرائی اینڈ ہولڈ موڈز فروٹ ڈی ہائیڈریشن اور گرم-ہولڈنگ ایپلی کیشنز تک استعداد کو بڑھاتے ہیں۔
کومپیکٹ فوٹ پرنٹ، زیادہ سے زیادہ آؤٹ پٹ
60L چیمبر کے ساتھ 4-ٹرے کی گنجائش (650×470×415mm)۔ یہ یونٹ ایک معیاری ورک ٹیبل سے کم منزل پر جگہ رکھتا ہے، جو اسے بوتیک کچن کے لیے مثالی بناتا ہے جہاں ہر مربع میٹر شمار ہوتا ہے۔
پائیدار تعمیر اور حفاظت کی تعمیل
بیرونی اور چیمبر دونوں 0.8 ملی میٹر موٹی 201 سٹینلیس سٹیل سے بنائے گئے ہیں جس میں دھواں-مزاحم سیاہ ٹائٹینیم فنش ہے۔ حرارتی عناصر 304 سٹینلیس سٹیل سے بنائے گئے ہیں تاکہ زیادہ گرمی کے حالات میں طویل سروس لائف-کی جا سکے۔ 120 منٹ کا مکینیکل ٹائمر اور دوہری پاور سوئچ بدیہی، محفوظ آپریشن کو یقینی بناتے ہیں۔
برآمد کریں-گریڈ پیکیجنگ
میں محفوظ a پلائیووڈ ایکسپورٹ کریٹ, مجموعی وزن 69KG پیکجنگ کو سمندری مال برداری اور طویل-زمین کی نقل و حمل کی سختیوں کا مقابلہ کرنے کے لیے بنایا گیا ہے۔
درخواست کے منظرنامے۔
بیکریاں اور روٹی کی دکانیں۔
سپرے نمی کے ساتھ تیز رفتار گرم کرنے سے روٹی کو براؤننگ اور نرم ساخت حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے، بیکنگ کے متعدد طریقوں کو سپورٹ کرتی ہے۔
کیفے اور ریستوراں
کومپیکٹ ڈیزائن باورچی خانے کے کاؤنٹر ٹاپس پر فٹ بیٹھتا ہے۔ ایک اوون متعدد ڈش کی اقسام کو ہینڈل کرتا ہے، جس سے سروس کی مجموعی رفتار اور معیار میں بہتری آتی ہے۔
فاسٹ فوڈ چینز
پیش سیٹ مینو سٹوریج پورے چین آؤٹ لیٹس میں معیاری آپریشنز کی سہولت فراہم کرتا ہے۔ زبان کی تبدیلی بین الاقوامی زنجیروں کے لیے تربیت کی دشواری کو کم کرتی ہے۔
کیٹرنگ کچن
60L بڑی صلاحیت بیچ کی پیداوار کی ضروریات کو پورا کرتی ہے جبکہ سامان کے نشانات اور جگہ کی بچت کرتی ہے۔
معیاری لوازمات اور اختیاری لوازمات
معیاری لوازمات:5 × GN 1/1 بیکنگ ٹرے، ٹرے ریک، پاور کورڈ، آپریشن مینوئل، کلیننگ برش۔
اختیاری لوازمات:ٹرے اسٹینڈ یا موبائل بیس، واٹر فلٹریشن ڈیوائس، ایگزاسٹ ہڈ وغیرہ۔
ٹارگٹ ایپلی کیشنز
بوتیک ہوٹل پیسٹری کچن|کاریگر بیکریاں|چین پیزا ریستوراں|فرانسیسی پیٹسریز|کارپوریٹ کیفے ٹیریا ویسٹرن اسٹیشنز
تکنیکی وضاحتیں
|
تفصیلات |
تفصیلات |
|
ماڈل |
سی کے 120 |
|
صلاحیت |
4 ٹرے (6-ٹرے اختیاری) |
|
طول و عرض (W×D×H) |
920 × 840 × 585 ملی میٹر |
|
اندرونی طول و عرض (W×D×H) |
650 × 470 × 415 ملی میٹر |
|
کارٹن کے طول و عرض |
1035 × 935 × 690 ملی میٹر |
|
وولٹیج |
220~380V |
|
چیمبر والیوم |
60 L |
|
طاقت |
6.5 کلو واٹ |
|
درجہ حرارت کی حد |
0-300 ڈگری |
|
ٹائمر کی حد |
120 منٹ |
|
ٹرے کا سائز |
600 × 400 × 1.2 ملی میٹر |
|
پنکھے کی قسم |
سنگل پنکھا / دوہری-موٹر ریورس ایبل |
|
باڈی اور چیمبر کا مواد |
سیاہ ٹائٹینیم 201 سٹینلیس سٹیل، 0.8 ملی میٹر |
|
حرارتی عنصر کا مواد |
304 سٹینلیس سٹیل |
|
افعال |
سپرے / ثبوت / خشک / پکڑو |
|
کنٹرول پینل |
12 قابل پروگرام میموری کیز |
|
مجموعی وزن |
69 کلو گرام |
|
پیکجنگ |
لکڑی کا کیس برآمد کریں۔ |
|
سرٹیفیکیشن |
متعین نہیں ہے۔ |
پروڈکٹ ڈسپلے



CK140 (6 ٹرے)




تفصیلات ڈسپلے



پیداواری عمل




ہمارے سرٹیفکیٹ







ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: تمام-پرسپیکٹیو گرم ہوا گردش کرنے والا اوون، چین تمام-پرسپیکٹیو گرم ہوا گردش کرنے والے اوون بنانے والے، سپلائرز










